Bordelais – Bordeaux – Château Thieuley

MAJ : juin 2017 Le domaine :​ propriété de 80 hectares appartenant à Francis Courselle, œnologue de formation qui fait partie des personnalités qui ont « réveillé » le secteur de l’Entre-Deux-Mers. Les vins dégustés : Château Thieuley – Bordeaux rosé – 2016 Château Thieuley – Bordeaux rosé – 2016 Date : juin 2017 Lieu de dégustation…

Bordelais – Bordeaux – Château Lauduc *

MAJ : juin 2017 Le domaine :​ exploitation familiale de 115 hectares aujourd’hui gérée par les frères Regis et Hervé Grandeau. La famille Grandeau est également propriétaire des châteaux Flamand Bellevue, Le Gay, Monsan Estèbe, de Mâge. Les vins dégustés : Château Lauduc – Bordeaux rosé – Classic – 2016 Château Lauduc – Bordeaux rosé…

Monoprix – Gamme bio *

MAJ : juin 2017 Le domaine :​ gamme de vins bio du distributeur Monoprix Les vins dégustés : Monoprix – Côtes de Provence – Rosé – 2016 Monoprix – Côtes de Provence – Rosé – 2016 Date : juin 2017 Lieu de dégustation : à l’appartement, sur un apéro de la mer Bu sans prise de…

Volnay – L’Agastache, Restaurant

​L’Agastache est une adresse gourmande installée depuis 2016 à Volnay. Ce restaurant aux accents italiens mise sur une cuisine authentique, bio, tournée vers l’agriculture responsable. Le menu du midi est à 23 euros mais il est également possible de choisir à la carte. La carte des vins est remplie de références majoritairement bourguignonnes (Domaine de…

Jura – Côte du Jura – Michel Tissot et fils

MAJ : juin 2017 Le domaine :​ exploitation située à Nevy-sur-Seille fondée en 1896, rachetée en 2005 par la société Maire. Les vins dégustés : Michel Tissot et fils – Côte du Jura – Vin jaune – 2009 Michel Tissot et fils – Côte du Jura – Vin jaune – 2009 Date : juin 2017…

Hongrie – Tokaji – Sárga Borház

MAJ : juin 2017 Le domaine :​ pas d’information trouvée Les vins dégustés : Sárga Borház – Tokaji Azsú – 5 puttonyos – La Maison Jaune – 2010 Sárga Borház – Tokaji Azsú – 5 puttonyos – La Maison Jaune – 2010 Date : juin 2017 Lieu de dégustation : soirée Foire aux Vins, Franprix Prix…

Alsace – Cave de Hunawihr

MAJ : juin 2017 Le domaine :​ coopérative réunissant 130 adhérents avec un vignoble de 185 hectares. 2 millions de bouteilles sont produites chaque année allant de l’entrée de gamme à des grands crus. Les vins dégustés : Cave de Hunawihr – Gewurztraminer – Vendanges tardives – 2015 Cave de Hunawihr – Gewurztraminer – Vendanges…

Champagne Émile Leclère

MAJ : juin 2017 Le domaine :​ exploitation familiale située à Mardeuil depuis 5 générations. Les vins dégustés : Champagne Émile Leclère – Brut – Réserve Champagne Émile Leclère – Brut – Réserve Date : juin 2017 Lieu de dégustation : soirée Foire aux Vins, Franprix Prix : 19,50 euros Cépages : 80% pinot meunier, 20% chardonnay…

Beaune – Loiseau des Vignes, Restaurant

Les vacances sont pour moi le synonyme d’une vie épicurienne. Vivre au présent, bien manger, bien boire. Le bien manger se traduit par des déjeuners copieux, si possible au soleil, si possible dans des étoilés. En effet nombre de ces restaurants proposent des déjeuners à des prix compétitifs, permettant ainsi à un plus grand nombre…