MAJ : décembre 2018

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Les vins dégustés :
Château La Croix Gornet – Premières Côtes de Blaye – 2006

Château La Croix Gornet – Premières Côtes de Blaye – 2006

Date : décembre 2018
Lieu de dégustation : à la Baule !

Bu sans prise de note

Le bordelais recèle de bons vins, perdus derrière les super-Bordeaux qui cachent la diversité hétérogène de la région. Alors ok, aujourd’hui le bordelais n’est pas suffisamment investi dans l’agriculture biologique et biodynamique ce qui est un problème, mais ce n’est pas en boudant tous ces vins que l’on va aider les exploitations…

Cela dit, on est ici en présence d’un vin des côtes de bordeaux très classique mais bien fait et qui 10 ans après son millésimé a atteint sa maturité. Arômes de cassis, vanille, menthe, un corps soyeux et velouté et une acidité qui tient la route. L’alcool commence à se faire sentir un tout petit peu, il est temps s’ouvrir les autres bouteilles de ce millésime qui reste un très sympa vin pour nos repas familiaux du dimanche midi. Bien !
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