MAJ : août 2017
Le domaine : azienda très récente qui a été créée par les nouveaux propriétaires de la Tenuta San Marcello lorsqu’ils sont arrivés de Milan pour changer de vie en 2007. Le vignoble est aujourd’hui de 4 hectares. Ce n’est pas l’activité principale de la tenuta connue surtout pour son agriturismo.
Les vins dégustés :
Tenuta San Marcello – Verdicchio dei Castelli di Jesi – Buca della Marcona - Classico – 2016
Tenuta San Marcello – Verdicchio dei Castelli di Jesi – Buca della Marcona - Classico – 2016
Date : août 2017
Lieu de dégustation : au sympa bar à vins Il Piccolo, situé pas loin de la Plazza Navona à Rome
Prix : 5 euros sur place – la bouteille est autour de 10 euros
Cépage : verdicchio
Robe : limpide, d’une couleur jaune or d’intensité médium.
Nez : net, d’intensité medium de pêche blanches juteuse, de poire mûre, de fleurs blanches.
Bouche : puissante, fruitée à la fois sur les fruits blancs et les fruits exotiques; ainsi que sur les fleurs. Le corps est d’intensité medium plus, suave, gourmand, plein contrebalancé parfaitement par l’acidité rafraîchissante du vin. On a presque une sensation de tanins. La finale continue sur le ton de la fraîcheur avec des notes de fleurs blanches, menthe, citron.
Avis : une très bonne découverte : un vin solaire, gourmand et je pense représentatif de cette DOC. Plus je bois des vins de Marches, plus j’ai envie de découvrir cette région !
Pingback: Rome – Il Piccolo, bar à vins | LARRY LEVAN 20