Avignon – Bergerie corse, Restaurant

avignon-la-bergerie-corse-entreeUn petit aperçu gustatif de l’île de Beauté, accompagné des vins de la région.

Le restaurant se situe dans l’avenue Carnot, plus connue des avignonnais (et des lycéens se rendant à Aubanel #oldtimememory), que des touristes. Mais il est à parier que ses 6 tables et sa terrasse seront prises d’assaut l’été prochain.

À l’intérieur, la deco est dominée par le bois. Deux grandes tables sont à l’entrée, les 4 autres restantes accueilleront de 2 à 6 convives. Le fonds de cette bergerie est composée d’un petit coin Épicerie où vous trouverez des bocaux de confitures, des saucissons et autres delicatessen.

L’espace est décorée d’éléments très… corses.

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Bons baisers de corse

La carte est composée de petits plats, ainsi que de planches fromages et charcuterie.On s’est laissé tenter pour cette première fois par les lasagnes aux épinards et brocciu, les poivrons au figatelli et le gratin de pommes de terre au lonzu. Avec une « petite » assiette de fromages corses pour compléter le repas.

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Une carte courte mais efficace

Les lasagnes sont fondantes, et le mélange épinards-brocciu fonctionnent très bien. On aurait aimé que les pâtes soient plus fermes, mais l’ensemble restait très bon.

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Lasagnes épinards-brocciu

Les poivrons au figatelli furent mon plat coup de coeur. Les légumes étaient fondants à souhait et la saucisse au foie rehaussait magnifiquement le goût. Il faut aimer les abats sinon on risque de trouver cela un peu fort. Mais pour ma part, l’ensemble s’équilibrait très bien.

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Poivrons au figatelli

Le gratin de pommes de terre n’était pas mauvais, mais c’était le plat le moins goûteux. Passant après les poivrons dans la dégustation, il nous a semblé plus fade que le plat précédent. Je pense qu’il faut conseiller de le manger avant pour que ses saveurs ressortent mieux.

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre

Le « petit » plateau de fromages est servi avec de la confiture de figues. Les fromages ne sont pas très forts en comparaison avec ce que j’ai pu manger dans le passé sur l’Île de Beauté, mais goûteux avec chacun une personnalité propre. Malheureusement je n’ai pas retenu tous les noms, mais mes faveurs sont allées à la tome de brebis, au goût plus prononcé et à la finale longue.

Plateau de fromages déjà bien entamé !

Plateau de fromages déjà bien entamé !

Pour clôturer le repas nous avons choisi de partager un brocciu avec de la confiture de figues. Frais, fondant et étonnement léger, ce fut une façon délicate de terminer le repas.

Brocciu x Confiture = très bon choix

Brocciu x Confiture = très bon choix

Pour accompagner le tout, j’ai pris un verre (bien généreux) de vin rouge du Domaine De Terra Vecchia. Simple et agréable, ce fut un compagnon de repas sympathique (moins emballé par le muscat en revanche). D’autres vins sont proposés à la carte. Je n’y ai pas reconnu des noms très connus, mais pourquoi pas tenter un autre vin la prochaine fois.

Généreux verres de vin

Généreux verres de vin

Oui parce qu’il y aura nécessairement une prochaine fois ! A. et moi-même avons très envie de nous laisser tenter par une belle assiette mixte de fromage/charcuterie. Avec du vin bien sûr.

La Bergerie Corse
Adresse : 27 Rue Carnot, 84000 Avignon
Téléphone : 09 86 42 59 11
Horaires : du mardi au samedi de 10h à 1h; le lundi de 17h à 1h
Assiettes : 4-7 euros
Assiette fromage/charcuterie à partager à deux : 18 euros
Soirée blues & rythmes : mardi
Soirée chant Corse : jeudi

Carte des boissons

Carte des boissons

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Carte des vins

De nombreuses références

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Quelques autres boissons de l'île de Beauté

Quelques autres boissons de l’île de Beauté

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Saucissons 1

Saucissons 2

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Autres mets

Drapeau

Drapeau

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Un incontournable

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