​ Vallée de la Loire – Coteaux du Layon – Yves Guégniard – Domaine de la Bergerie *

MAJ : novembre 2016

Le domaine : un vignoble de 36 hectares dédié au chenin, cabernet franc et grolleau, situé à 30 minutes au sud d’Angers. Yves Guégniard en est l’actuel propriétaire, prenant ainsi le relais de sa mère, avant de laisser les rênes (dans quelques années) à ses filles.
Pas vraiment séduit par les vins blancs secs qui manquent de peps mais de très jolies pépites en liquoreux, en particulier les premiers crus et grands crus.

Les vins dégustés :
Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Anjou – Les pierres Girard – 2014
Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Savennières – La Croix Picot – 2013

Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Savennières – Clos Grand Beaupréau – 2014
Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Coteaux du Layon – Clos de la Bergerie – 2015
Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Coteaux du Layon Rablay – Clos de la Girardière – 2014
Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Coteaux du Layon 1er Cru – Chaume – 2014
Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Quarts de chaume Grand Cru – 2014

 

Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Anjou – Les pierres Girard – 2014

vallee-de-la-loire-anjou-domaine-de-la-bergerie-yves-guegniard-les-pierres-girard-2014Date : novembre 2016
Lieu de dégustation : au salon des Vignerons Indépendants
Prix : 9,35 euros sur place
Cépage : chenin

Robe : limpide, de couleur jaune citron.

Nez : net, d’intensité medium, avec des notes de fleurs, d’abricot et fruits blancs.

Bouche : vin sec, avec une acidité mordante à l’attaque, un corps étonnement gras. L’acidité diminue au cours de la dégustation, et le vin manque d’équilibre.

Avis : à mes yeux, il manque à ce vin le peps d’une minéralité qui rafraîchit l’attaque, et équilibre le milieu de bouche afin d’étirer le vin en longueur. En revanche C. a bien aimé.

 

Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Savennières – La Croix Picot – 2013

vallee-de-la-loire-savennieres-domaine-de-la-bergerie-yves-guegniard-la-croix-picot-2013Date : novembre 2016
Lieu de dégustation : au salon des Vignerons Indépendants
Prix : 13,75 euros sur place
Cépage : chenin

Robe : limpide, de couleur jaune citron.

Nez : net, d’intensité medium sur des notes de fruits mûrs blancs, de fruits tropicaux, de beurre.

Bouche : vin sec, au corps massif avec une matière qui semble recouvrir la langue, les dents, les joues. C’est vraiment compact, et il manque de l’acidité pour équilibrer le vin.

Avis : pas ma tasse de thé.

 

Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Savennières – Clos Grand Beaupréau – 2014

Date : novembre 2016
Lieu de dégustation : au salon des Vignerons Indépendants
Prix : 15,95 euros sur place
Cépage : chenin

Robe : limpide, de couleur jaune à reflets verts.

Nez : net, d’intensité medium moins, sur des parfums de pâte à gâteau au yaourt et des notes végétales fraîches.

Bouche : vin sec, d’acidité medium moins, d’intensité aromatique medium moins, de corps medium.

Avis : lors de la dégustation, le vin ne s’est pas vraiment ouvert. A réessayer.

 

Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Coteaux du Layon – Clos de la Bergerie – 2015

vallee-de-la-loire-coteaux-du-layon-domaine-de-la-bergerie-yves-guegniard-clos-de-la-bergerie-2015Date : novembre 2016
Lieu de dégustation : au salon des Vignerons Indépendants
Prix : 9,95 euros sur place
Cépage : chenin

Robe : limpide, de couleur jaune à reflets verts.

Nez : net, d’intensité medium sur des notes de pêche blanche, de poire et abricot mûrs, ainsi que de fruits tropicaux.

Bouche : vin moelleux offrant une forte sensation de sucre dès l’attaque, ainsi qu’une acidité mordante qui surprend. Corps mou qui manque de moelleux. Les parfums sont proches de ceux découverts au nez (ananas, abricot mûr).

Avis : un vin pas encore équilibré, ce qui est potentiellement dû à son jeune âge.

 

Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Coteaux du Layon Rablay – Clos de la Girardière – 2014

vallee-de-la-loire-coteaux-du-layon-domaine-de-la-bergerie-yves-guegniard-le-clos-de-la-girardiere-2014Date : novembre 2016
Lieu de dégustation : au salon des Vignerons Indépendants
Prix : 12,10 euros sur place
Cépage : chenin

Robe : limpide, de couleur jaune or pâle.

Nez : net, d’intensité medium plus, sur des notes d’abricot, d’abricot sec, de litchi, ananas, de blé mûri au soleil.

Bouche : vin moelleux, à l’acidité rafraîchissante dès l’attaque qui s’équilibre avec la sucrosité du vin et son corps rond. La palette aromatique est proche du nez, présentant en plus des notes de fleurs d’acacia.

Avis : un vin équilibré, avec de la finesse. Très bon rapport qualité prix. J’aime.

 

Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Coteaux du Layon 1er Cru – Chaume – 2014

Date : novembre 2016
Lieu de dégustation : au salon des Vignerons Indépendants
Prix : 16,50 euros sur place
Cépage : chenin

Robe : limpide, de couleur jaune or.

Nez : net, d’intensité medium sur des notes d’abricot sec, de miel, de gelée de coing et d’hydrocarbures.

Bouche : vin liquoreux, à l’acidité medium, au corps medium plus, aux arômes d’intensité medium. La palette aromatique est proche de celle découverte au nez. La finale est longue.

Avis : un bon vin de belle qualité.

 

Domaine de la Bergerie – Yves Guégniard – Quarts de chaume Grand Cru – 2014

vallee-de-la-loire-quarts-de-chaume-grand-cru-domaine-de-la-bergerie-yves-guegniard-2014Date : novembre 2016
Lieu de dégustation : au salon des Vignerons Indépendants
Prix : 49,35 euros sur place
Cépage : chenin

Robe : limpide, de couleur jaune or d’intensité medium.

Nez : net, d’intensité medium sur des notes d’abricot sec, de fruits confits (ananas, orange), de poire, de miel. Le nez évolue au cours de la dégustation.

Bouche : vin liquoreux, au corps moelleux, mais à l’acidité équilibrée et aux arômes tranchés et délicats. L’ensemble présente un ensemble harmonieux, léger, malgré la présence résiduelle du sucre. Très belle longueur.

Avis : équilibre superbe pour ce vin de garde qui supportera avec majesté plusieurs années en cave afin de gagner en complexité.

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