MAJ : juin 2016
Le domaine : la maison Janny est une maison de négoce qui produit des vins du Beaujolais et de Bourgogne.
Les vins dégustés :
Saint-Véran – Maison Janny – La Maison Bleue – Narval – 2014
Saint-Véran – Maison Janny – La Maison Bleue – Narval – 2014
Date : juin 2016
Lieu de dégustation : lors de la soirée blogueurs Foire des Vins de Franprix
Cépage : chardonnay
Prix : 8 euros
Robe : limpide de couleur jaune, d’intensité medium à reflets verts.
Nez : net, frais mais cossu sur des notes de pêche blanche, de raisin, d’amande fraîche.
Bouche : vin sec, avec un corps moins plein que ce qu’on pouvait imaginer. L’acidité est assez vive à l’attaque puis s’adoucit. Les parfums sont plus végétal qu’au nez, même si on perçoit tout de même bien les notes fruités.
Avis : correct, je lui ai préféré le Chablis (découvert lors de la même dégustation).