MAJ : mars 2016

Le domaine : achetée en 1926 par la famille Bourotte, cette propriété familiale de 6,50 hectares à Pomerol est dirigée par la troisième génération, Pierre Bourotte.
L’encépagement est de 90% merlot et 10% cabernet franc.

Les vins dégustés :
Château Bonalgue – Pomerol – 2008

Château Bonalgue – Pomerol – 2008

Date : mars 2016
Lieu de dégustation : au bar du CIBV (Bordeaux)
Prix : 8 euros le verre sur place – 30-40 euros en bouteille
Cépages : 95% merlot – 5% cabernet franc
Elevage : 18 mois en barriques de chêne (50% barriques neuves, 50% barriques un vin)

Robe : limpide, de couleur rouge sombre intense à reflets grenats.

Nez : net, d’intensité medium plus sur des notes de fruits mûrs noirs, cassis, pruneau, boîte à cigare, bois noble.

Bouche : vin sec avec une bonne fraîcheur à l’attaque. Le vin est puissant, tannique avec un corps d’intensité medium plutôt rond. Les arômes sont encore bien marqués par ceux de l’élevage mais les fruits mûrs remplissent la bouche jusqu’en finale où je détecte un parfum de canneberge (oui, oui).

Avis : vin d’une grande buvabilité, a boire dès aujourd’hui ou à conserver encore quelques années (la RVF recommande en moyenne une dizaine d’années de conservation pour ce domaine).