Hongrie – Tokaji – Furmint – Dobogó – 2012 (sec)

Hongrie - Tokaji - Furmint - Dobogó – 2012Date : décembre 2015
Lieu de dégustation : à l’appartement
Prix : 19 euros chez Soif d’Ailleurs
Cépage : furmint

Robe : limpide, d’un jaune citron brillant.

Nez : net, d’intensité medium sur des notes de fleurs (lys, jonquille), d’amande, de fumée.

Bouche : l’attaque est marquée par ce corps très gras, qui laisse ensuite la place à une belle vivacité, des parfums très présents (fleurs et fruits secs/séchés), un alcool moyen. La finale est longue et présente une note gourmande de coing.

Avis : un vin très parfumé, agréable quoique un brin trop « propret » pour moi (avis totalement personnel, mon comparse P me trouve un peu sévère).

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