Vallée du Rhône – Côtes du Rhône Villages Signargues – Domaine Les Genestas – 2014

Vallée du Rhône – Côtes du Rhône Villages Signargues – Domaine Les Genestas – 2014Date : novembre 2015
Lieu de dégustation : directement à la cave des Vignerons d’Estézargues
Prix : 7 euros sur place
Cépages : 30% syrah, 50% grenache, 20% mourvèdre

Robe : limpide, de couleur rouge à reflets rubis.

Nez : net, d’intensité medium sur des notes agréables de fruits rouges (groseilles, framboises) frais, de confiture de fraises.

Bouche : attaque fraîche, corps gouleyant (medium/medium moins), tanins souples et parfums (medium) agréables essentiellement sur le fruit.

Avis : un Côtes du Rhône léger en corps, gouleyant et facile à boire. Bon vin !

Accords : une belle assiette de spaghettis aux tomates et basilic frais.

Informations supplémentaires :
Concernant la vinification – ce vin est vinifié à la cave coopérative d’Estézargues qui s’est pas mal engagé dans la viticulture raisonnée. D’après le petit fascicule : « Soucieux de l’environnement et du respect du Terroir, les vignerons d’Estézargues ont été pionniers en Agriculture Raisonnée (Charte Terra Vitis dès 2000) puis se sont orientés vers l’agriculture biologique. »
Concernant la cave coop – Beau commentaire sur la cave de la part de la Revue des Vins de France à lire ICI.

Vins dégustés à la cave coopérative :
Côtes du Rhone – Cave coopérative d’Estezargues – Grandes vignes Blanc – 2013
Côtes du Rhone – Domaine de Pierredon – 2013 (blanc)
Côtes du Rhône Villages Signargues – Domaine Les Genestas – 2014
Côtes du Rhône Villages Signargues – Domaine des Bacchantes – 2014
Côtes du Rhône Villages Signargues – Domaine d’Andézon – 2014
Côtes du Rhône Villages Signargues – Domaine de la Montagnette – 2013
Côtes du Rhône Villages Signargues – Les Vignerons d’Estézargues – Sy… – 2013
Côtes du Rhône Villages Signargues – Domaine d’Andézon – 2013
Côtes du Rhône Villages Signargues – La Grenacha – Les Vignerons d’Estézargues – 2012
Côtes du Rhône Villages Signargues – Les quarantièmes rugissants – 2012

Vous voulez y passer ?
La Cave des vignerons d’Estézargues Route des Grès, Estézargues (Gard)
Tél.: 04-66-57-03-64 contact@vins-estezargues.com

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3 réflexions sur “Vallée du Rhône – Côtes du Rhône Villages Signargues – Domaine Les Genestas – 2014

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