Date : octobre 2015
Lieu de dégustation : Divvino, Paris 11
Prix : 24,50 euros
Cépage : sauvignon
Bu sans prise de note
Un sauvignon d’un jaune citron vif, non filtré, qui dégage au nez une impression solaire avec des arômes de citrons confits, ananas et bourgeon de cassis. En bouche le vin est ample, plein et présente beaucoup de fraîcheur. Les parfums sont explosifs, dominés par les fruits exotiques, les arômes végétaux se manifestant plus en fin de bouche. La finale est fraîche et d’une belle longueur. Un très beau sauvignon gourmand.