Monoprix – Quels vins acheter ?

Il est 20.15.
Le dîner commence a 20.30.
On vous a chargé du vin.
Vous n’avez pas de bouteille.
Vous êtes dans un arrondissement que vous ne connaissez pas.
Et Monoprix est à la sortie du métro.

Que faites-vous ?

=> Vous suivez mes reco boisson ci-dessous. Et vous amènerez une bouteille qui fera plaisir à tout le monde. Facile.

VINS BLANCS

	Vallée de la Loire – Muscadet Sèvre et Maine – Domaine de l’Ecu – Gneiss – 2013 Budget : 9.95 euros Note : plébiscité régulièrement par la presse spécialisée, ce Muscadet se mariera superbement avec les huîtres, crevettes et autres fruits de mer.
	Vallée de la Loire – Saumur – Cep by Cep – TGS – Soliterre – 2013 Budget : 13.50 euros Note : Thierry Germain est l’un des noms les plus connus de la Vallée de la Loire pour ses vins travaillés dans le respect de la terre. Sur du poisson, c’est parfait.
	Bourgogne – Chablis – Bastion de l’Oratoire Chanson – 2013 Budget : 14.90 euros Note : Chanson est une grosse maison bourguignonne de qualité. Son Chablis devrait faire des adeptes.

VIN ROSÉ

Roussillon - Côtes du Roussillon - Mas Amiel -Rosé Plaisir - 2014

Rousillon – Côtes du Roussillon – Mas Amiel – Rosé Plaisir – 2014
Budget : 9.95 euros
Note : un rosé gourmand à l’étiquette design. L’atout séduction de la table.

VINS ROUGES

	Beaujolais – Chiroubles – Didier Desvignes – Nature – 2014 Budget : 9.85 euros Note : signalé dans la presse lors du focus Beaujolais de novembre. Sur l’apéro. Lien vers le site Monoprix
	Beaujolais – Moulin à vent – Château du Moulin à vent – Les Terrasses du Château – 2013 Budget : 12.50 euros Note : jus profond et mature, une belle prestance. A ouvrir en avance.
	Bordelais – Pessac-Léognan – Château Brown – 2008 Budget : 14.50 euros Note : un vin frais et fruité, typique du Bordelais. A carafer.
	Bordelais – Haut-Médoc – Château Coufran – 2004 Budget : 15.30 euros Note : un vin facile à boire, qui ne créera pas débat, mais plaira dans l’ensemble.
	Bordelais – Medoc Cru Bourgeois – Château La Cardonne – 2006 Budget : 15.95 euros Note : un bordeaux typique et agréable, qui passe bien. Lien vers le site Monoprix
	Languedoc – Terrasses du Larzac – Château Sauvageonne – Cuvée Pica Broca – 2010 Budget : 10.50 euros Note : robuste rouge qui appelle la viande. A ouvrir en avance.
	Roussillon – Côtes du Roussillon – Domaine Cazes – Marie-Gabrielle – 2011 Budget : 6.90 euros Note : du fruit noir, du corps et de l’alcool. Pour de la barback festive. Lien vers le site Monoprix
	Roussillon – Côtes du Roussillon Villages – Mas Amiel – Notre Terre – 2012 Budget : 13.30 euros Note : un beau vin riche et parfumé que débutants et amateurs apprécieront.
	Vallée de la Loire – Saumur-Champigny – Cep by Cep – TGS – 2014 Budget : 14.90 euros Note : Thierry Germain est l’un des noms les plus connus de la Vallée de la Loire pour ses vins travaillés dans le respect de la terre. Un vin robuste qui demande à être carafé. Lien vers le site Monoprix
	Vallée du Rhône – Côtes du Rhône – Domaine des Coccinelles – 2014 Budget : 6.40 euros Note : cité dans la RVF. Sympa et fruité, un bon compagnon d’apero. Lien vers le site Monoprix

LES BULLES

	Champagne – AR Lenoble – Blanc de Blancs – Chouilly – Brut Budget : 27.90 euros Note : une belle maison pour un chardonnay rieur et aérien. Quand l’ambiance est à la fête.
	Champagne – Henriot – Brut souverain Budget : 29.95 euros Note : maison prestigieuse qui sort des sentiers battus. Un brut qui met d’accord les générations. Lien vers le site Monoprix
	Champagne – Ayala – Rosé Majeur Budget : 36.90 euros Note : mon champagne de prédilection pour les moments de joie. En rosé, pour changer.