Espagne – Murcie – Jumilla – Juan Gil – 2012

Espagne - Murcia - Jumilla - Juan Gil - 2012Date : mai 2015
Lieu de dégustation : au bar à vins et tapas gastronomiques, La Pepona à Grenade (je recommande !)
Occasion : tapas y vinos
Prix : 10.60 euros sur le site de la bodega
Cépage : mourvèdre

Robe : rubis.

Nez : net, d’intensité medium sur des notes de fraise, d’abricot, de grenade, de safran, d’herbes médicinales. C’est frais, piquant et acidulé tout en ayant de la matière et des parfums plus soyeux (myrtille, abricot).

Bouche : un mélange joyeux et jovial en bouche, ça balance dans tous les sens : c’est frais, ça a une certaine matière, c’est parfumé. On trouve une dominance de fruits rouges et noirs sur laquelle vient se greffer de note de gentiane, de réglisse, de fougère, d’orties, d’artichauts et une pointe de fumée. C’est différent de ce que j’ai l’habitude de boire et malgré cet impression de joyeux bordel, le vin est équilibré.

Avis : une énergie débordante pour ce vin qui réveille. Vraiment dingue, je le recommande !

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