Date : janvier 2015
Lieu de dégustation : pendant un cours de dégustation
Prix : 38 euros
Cépage : nero d’Avola

Robe : rubis très sombre

Nez : parfumé sur des notes d’amande, de pruneau, de confiture de cerise noire, de cassis et de terre mouillée. Ça sent la Sicile !

Bouche : une attaque ronde pour ce vin qui se montre puissamment parfumé à la cerise, au cassis, à la menthe et aux herbes amères. C’est très dense, fruité avec des tanins présents, mais soyeux et agréable en bouche. La finale est caractérisée par des notes d’amande amère.

Avis : : ça, c’est la Sicile. C’est bon mais mon cœur appartient à Graci.