Portugal – Vinho verde – Quinta de Santa Cristina – 2013 – blanc

Vinho verde - Quinta de Santa Cristina - 2013 - blanc - Insta

Date : septembre 2014
Lieu de dégustation : à Viniportugal à Lisbonne, une sorte de maison des vins du Portugal
Prix : moins de 10 euros
Cépages : azal, trajadura, arinto et loureiro.

Robe : citron

Nez : sur les fruits blancs (coing), ainsi que des notes légèrement beurrées (y a t-il eu un élevage sur lies?)

Bouche : léger pétillement sur la langue à l’attaque sur une matière plutôt ample au demeurant. Puis le vin de transforme et devient ciselant en milieu de bouche. On sent bien l’acidité des citrons verts.

Avis : un vin trompeur car l’élevage laisse au début penser que l’on va avoir un vin un peu gras alors qu’en fait, il est hyper ciselant. Pas mal, mais je lui préfère le Plainas.

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