Portugal – Setubal – Palmela – Quinta da Mimosa – Casa Ermelinda Freitas – 2012

Date : septembre 2014
Lieu de dégustation : à Viniportugal à Lisbonne, une sorte de maison des vins du Portugal
Prix : 9 euros
Cépage : castelão

Robe : noir et violet

Nez : explosif, sur des notes de bois toasté, de vanille, de fruits noirs, de bonbons acidulés au cassis… en mode Al Pacino dans Scarface.

Bouche : alors c’est pas du tout violent au début mais en milieu de bouche, on a l’impression qu’une énorme vague d’encre noire nous expose dans la bouche – et là, c’est fruits noirs (ou plutôt bonbon de fruits noirs) et bois, et ça fait taktaktaktaktak (bruits de la mitraillette).

Avis : P. le trouve « drôle » – moi, plutôt assommant. Boum. En tout cas, un vin qui pourrait rivaliser avec certains Bordeaux de combat.

Informations supplémentaires : 12 mois dans des barriques françaises.

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