Date : mai 2014

Occasion : à l’appartement, pour accompagner un repas
Prix : Moins de 10 euros la bouteille, au Cellar de la Bocqueria (Barcelone)
Cépage : grenache blanc

Robe : blanc limite transparent avec des reflets verts.

Nez : très parfumé tout d’abord sur les agrumes, légèrement sur la poire et enfin sur des senteurs végétales (fleurs sauvages, verveine). On passe d’un nez fruité à minéral.

Bouche : l’attaque est franche ce qui laisse présager un vin plutôt acide, mais rapidement le vin se transforme en bouche en une matière très ronde  pour repartir finalement sur des notes citronnées et de bonbon anglais.

Avis : vin assez simple, techniquement bien réalisé, mais qui ne m’a pas fait rêver. Le lendemain, la bouteille n’était plus vraiment au top.

Information supplémentaire : beaucoup de jolies étiquettes poétiques en Espagne. Celle-ci ne dérogent pas à la règle.

Accord : des calamars grillés.