Bordelais – Médoc – Goulée by Clos d’Estournel, 2008

Medoc-Goulée_by_Clos_d'Estournel-2008-Insta

Date : mars 2014
Occasion : lors d’une dégustation de Bordeaux, chez Lavinia
Prix : 30,20 euros chez Lavinia en magasin
Encépagement : 80% cabernet sauvignon, 20% merlot

Robe : robe rubis sombre
Nez : nez élégant, mais un peu fermé. Fruits rouges frais et épices.
Bouche : extrêmement épicé, les fruits n’apparaissent qu’en milieu de bouche. On pense aux myrtilles pour leur côté acidulé.

Avis : c’est sympathique, mais je n’ai pas été transporté par ce vin.

Information supplémentaire : vinifié au Clos d’Estournel (Deuxième Grand Cru -classement de 1855)

Accords : des petites cailles cuites au four !

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